David Mezzacqui

David Mezzacqui

David Mezzacqui, chef cuisinier bien connu en Corse, est propriétaire de deux restaurants en Corse, L’Altru Versu et le Bistrotellu à Ajaccio. Il est membre des « Disciples d’Escoffier », référent culinaire pour la radio, la chaine France 3 Via Stella et il intervient régulièrement dans la presse locale et nationale.

C’est un passionné de pâtisserie et du terroir insulaire. De plus, il est également auteur du livre « Corsica, terre de saveur-faire »

commodo Donec sed venenatis diam facilisis

Partez à la découverte des créations corses en tout genre et laissez-vous porter par  l’esprit authentique des pièces aussi différentes et surprenantes les unes que les autres.

 

A travers différents domaines, retrouvez le savoir-faire corse dérivé sous toutes ses formes pour le plus grand bonheur des amateurs  de créations, d’artisanat, et pièces uniques.